Ponderosa ofrece excelentes cortes de carne, as como platos a base de pollo, pescado y mariscos en sus selecciones principales. Su Òsalad barÓ, considerado como el ms completo e ilimitado, incluye sopas, frutas frescas y selecciones de vegetales calientes, as como frescos panecillos horneados diariamente y antojitos criollos. Tambin encontrars una gran variedad de postres.
